ゆずこしょう風味の唐揚げ
モリタペコエ @cook_40047684
冷蔵庫にいつまで残っていそうな (笑)
ゆずこしょうを使った
チョット大人味の
唐揚げです！(*^^)
このレシピの生い立ち
たまにはちょっと違う唐揚げを作ってみようと
思いついたレシピです！（*^_^*）
ゆずこしょう風味の唐揚げ
冷蔵庫にいつまで残っていそうな (笑)
ゆずこしょうを使った
チョット大人味の
唐揚げです！(*^^)
このレシピの生い立ち
たまにはちょっと違う唐揚げを作ってみようと
思いついたレシピです！（*^_^*）
作り方
- 1
鶏胸肉はひと口大のそぎ切りにする。酒、はちみつを入れ、よく揉んでおく。
- 2
１にすり下ろした生姜、ゆずこしょう、めんつゆを加え、１５分おく。
- 3
２に薄力粉、片栗粉を加えよく混ぜ、油を加え、さらに混ぜる。
- 4
中温の油で揚げ、中まで火がとおり、きつね色になったら、出来上がり！
コツ・ポイント
めんつゆ、ゆずこしょうは鶏肉の量によって調整して下さいね(@^^)
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