✿チキン煮✿
りらっち @cook_40036371
けっこうさっぱりいけます♬だしまでも飲みたくなるような美味しさ(◕ฺ∀◕ฺ)
このレシピの生い立ち
煮た鶏肉が好き❤❤そして、追いがつお節つゆのモニタープレゼントに当選したので( *´艸`)
✿チキン煮✿
けっこうさっぱりいけます♬だしまでも飲みたくなるような美味しさ(◕ฺ∀◕ฺ)
このレシピの生い立ち
煮た鶏肉が好き❤❤そして、追いがつお節つゆのモニタープレゼントに当選したので( *´艸`)
作り方
- 1
【下準備】 ①鶏肉にお酒をふって揉み、30分ほどおいておく。 ②玉ねぎはスライスしておく。③万能ネギを小口切りにする。④大根おろしをつくっておく。
- 2
鶏肉に片栗粉を薄くまぶし、フライパンに油をひいて揚げ焼きにする。脂ぎりして食べやすいように切り、深皿に並べておく。
- 3
★と玉ねぎを入れてひと煮立ちさせたら２にかけて大根おろしをのせ、ネギをちらして出来上がり。
コツ・ポイント
薬味類はお好みで増やしても、減らしても＾＾
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