時短!超手抜き☆包まないワンタンスープ

fujiiruri @cook_40040265
包まないので熱湯を使えば5分で完成☆口にポロポロ入ってくる挽肉の食感をお楽しみください♪一人分なら1/3の分量でマグで♪
このレシピの生い立ち
寒い朝に、時間が無いのにど〜〜しても大好きなワンタンスープが飲みたくて、どうせ破れたら中身は飛び出るし、えぃ☆彡と思って包まずに放り込んだら…
なにこれ美味い( ´艸`)
口に入ってくる挽き肉のツブツブ感も超美味です☆彡
時短!超手抜き☆包まないワンタンスープ
包まないので熱湯を使えば5分で完成☆口にポロポロ入ってくる挽肉の食感をお楽しみください♪一人分なら1/3の分量でマグで♪
このレシピの生い立ち
寒い朝に、時間が無いのにど〜〜しても大好きなワンタンスープが飲みたくて、どうせ破れたら中身は飛び出るし、えぃ☆彡と思って包まずに放り込んだら…
なにこれ美味い( ´艸`)
口に入ってくる挽き肉のツブツブ感も超美味です☆彡
作り方
- 1
小鍋等で沸いた熱湯に、お酒と生姜を入れて再沸騰したら、豚ひき肉を「口に入ったら嬉しい大きさ」づつ、ボロボロ入れる。
- 2
豚ひき肉の色が変わったら(アクが気になる場合は取る)、砂糖・中華ダシ・醤油で味を調える。
- 3
1枚1枚ワンタンの皮の真ん中を摘み、クシュッとしながら鍋に入れる。
- 4
刻んだアサツキ(または葱の青い部分)も入れ、一煮立ちしたら完成です☆
- 5
【写真】
アツアツで食べるのが一番美味しい☆ - 6
【写真】
ちょっとだけ作って、マグで食べても美味しい~~~♪ - 7
【写真】
こちらは、豚コマを刻んで作った時♪
コツ・ポイント
ワンタンの皮についた粉が、勝手にトロミもつけてくれますから、順番通りに放り込めば完成です
ヾ(*´∇`)ノ゜・:・゜*゜・+・゜
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17547505









