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☆激ウマ 白子の一品☆
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☆激ウマ 白子の一品☆-レシピのメイン写真

☆激ウマ 白子の一品☆

要領わる子
要領わる子 @cook_40039871

めちゃ簡単に美味しく出来上がります☆唐揚げ粉って言わないと全くわかりません\(^O^)/お酒の アテにもGOOD☆☆☆
このレシピの生い立ち
白子が食べたくて自分で作りました(*^□^*)レシピわかりやすくしましたm(._.)m

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☆激ウマ 白子の一品☆

要領わる子
要領わる子 @cook_40039871

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白子が食べたくて自分で作りました(*^□^*)レシピわかりやすくしましたm(._.)m

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材料

2人分
  1. 生食用タラ白子 100グラム 
  2. 乾燥ニンニク(生にんにくでも◎) 3枚くらい
  3. 唐揚げ粉 大さじ3 
  4. オリーブオイル 大さじ3味塩(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    唐揚げ粉をビニール袋に入れ生食用の白子を入れて途中で一度取り出して好きな大きさに包丁やハサミで切ります

  2. 2

    フライパンに油を引いてニンニクを入れて1の白子を丁寧に扱い両面にこんがり焼き色がつけば出来上がり♪味塩をかけても◎

コツ・ポイント

唐揚げ粉で☆味にうるさい旦那が珍しく褒めてくれました(●´mn`)生食用でも塩水で優しく洗えば更に美味しいです♪

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要領わる子
要領わる子 @cook_40039871
2010/05/01 19:10に公開
まだまだ料理勉強中 モバれぴ様々です
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