フードプロセッサーで簡単☆山芋とろろご飯

kana129 @cook_40039845
みんな大好きなとろろご飯。作るのは簡単なようで、意外と手間。FPを使えば手もかゆくならず、あっという間に仕上がります♪
このレシピの生い立ち
とろろご飯は大好きなんだけど、山芋をするのはすべるし、手はかゆくなるし・・・。FPを使えば本当に簡単に作れちゃうので助かってます。
作り方
- 1
山芋の皮をピーラーで剥き、適当な大きさに切ってFPに入れ、滑らかになるまで回す。
- 2
FPに山芋以外の材料を全て入れ、滑らかになるまで回す。
- 3
*しょう油をめんつゆに変えても美味しいです♪
- 4
*少し粒が残る事がありますが、それもまた美味しいです♪
コツ・ポイント
山芋の皮を剥く時は、ゴム手袋を着用すれば、手がかゆくなりません♪
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