簡単ni一人ランチ☆黄金チャーハン☆
京ヨメえりこ @cook_40027047
昔からお昼によく作るチャーハン！これだけは母に負けません♪
誰にでも簡単に上手に黄金チャーハンができるはずです☆
このレシピの生い立ち
昔からよく週末の昼に作っていました。
簡単ni一人ランチ☆黄金チャーハン☆
昔からお昼によく作るチャーハン！これだけは母に負けません♪
誰にでも簡単に上手に黄金チャーハンができるはずです☆
このレシピの生い立ち
昔からよく週末の昼に作っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ご飯をチンして溶き卵と混ぜます。
フライパンを弱火で熱して温まったら、卵ご飯をそぼろ状に炒めます。
テフロンなので油は不使用！
⇒いったんお皿に取り出しておきます。 - 2
そのままのフライパンにタマネギ、ニンジン、ソーセージを切ったものを炒めます。
枝豆も少し遅れて投入！
塩コショウしてタマネギが透き通るまで炒めます。
ここも油不使用！ - 3
キャベツも入れてサッと炒めたら1のご飯を戻します。
さらに塩コショウしてしばらく炒めます。
お好みの焼き色になったらお醤油をいれて香りが立つ程度に炒めて出来上がり☆
コツ・ポイント
ポイントは卵とご飯を先に混ぜておくこと！
塩コショウは結構強めにした方がいいです。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17547978
