子供が大好きな味☆厚揚げの甘味噌炒め♪
さとみわ @miwa_k
これだけでご飯が何杯でも！子供たちがパクパク食べてくれるおかずです＾＾お弁当に入れても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
ご飯に甘味噌や海苔の佃煮をのせて食べるのが好きな子供たちに、食べてもらえるよう・・・大豆たんぱく豊富な厚揚げを甘味噌味で炒めてみました(o^-^o)
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは熱湯にさっと通し油抜きし、適当な大きさに切る。エリンギも食べやすいよう切っておく。
- 2
☆を合わせておく。先ず、水以外の調味料をよく混ぜ合わせ、かたい状態なら水を足して液状になるようにして下さい。
- 3
フライパンに薄く油をひいて生姜のみじん切りを炒め、厚揚げ、エリンギも加え炒めます。
- 4
火が通ったら合わせておいた☆を加え味をからめて出来上がり♪
コツ・ポイント
子供が食べれるよう辛味を加えていないので、好みで出来上がってから七味をかけたり、炒める時に☆の調味料に豆板醤を加えて辛味をプラスすると美味しいです(*'-'*)
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
子どもも大好き☆切り干し大根のカレー炒め 子どもも大好き☆切り干し大根のカレー炒め
切り干し大根独特の香りが苦手な子ども達も、これならパクパク食べてくれます。翌日は、ご飯にのせたり、常備菜やお弁当にも。
-
娘へ。甘味噌でこっくり☆厚揚げ炒め！ 娘へ。甘味噌でこっくり☆厚揚げ炒め！
厚揚げで何作れる？炒めてしまえ！安価で簡単失敗ナシにボリュームのあるおかずができます！お好みのお肉や野菜を入れても！
-
-
-
-
【簡単】厚揚げと春野菜の豚肉味噌炒め 【簡単】厚揚げと春野菜の豚肉味噌炒め
タレは混ぜてかけて蒸すだけ！主人も子供もパクパク食べてくれます^ ^冷蔵庫の残り野菜なら何入れても美味しいです！
NAMEKAN
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17548549
