不思議♪美味しい♪煮玉子♪

ぉまぁ @cook_40039974
時間はかかるけど、手間はかからない♪
じっくりコトコトした分、味は抜群です!!
このレシピの生い立ち
母から伝授されました♪♪(*´∀`*人*´∀`*)♪♪
不思議♪美味しい♪煮玉子♪
時間はかかるけど、手間はかからない♪
じっくりコトコトした分、味は抜群です!!
このレシピの生い立ち
母から伝授されました♪♪(*´∀`*人*´∀`*)♪♪
作り方
- 1
ゆで卵を作ります。熱湯から茹でると、殻が剥きやすいです。
- 2
卵が全部入る鍋を用意して、卵がひたひたになるくらいの水と、その他の材料を入れます。
- 3
落とし蓋をして、超弱火で1時間煮ます。
- 4
醤油は入っていないのに、良い色に変身しちゃいます!!
コツ・ポイント
砂糖やお酒の量を多く使うので、卵が安売りの時に、まとめて作ることをお勧めします(*´×`*)b
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