バレンタイン生チョコ❤石畳✿簡単手作り♡
心奪われる甘い天使の口溶け❤千円以下の激安✿王道レシピで見栄えするプレゼント♬濃厚♡柔らか生チョコをどうぞ❤冷凍保存可♬
このレシピの生い立ち
✿印刷してくれた方(*_ _)人ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。分かりやすく全画像つきに改訂しました。m(_ _)m旦那には毎年手作りチョコを贈ります♡家計のやりくり内で安くて簡単で美味しいものがいいですよね！ラム酒の生チョコは最高♬洋酒抜きも絶品❤美味♬
2ｃｍ角×1,5ｃｍ厚 30個分）♡14ｃｍ×11ｃｍ寒天流しかんがジャストサイズ♬弁当箱・タッパーなどでも♫
バレンタイン生チョコ❤石畳✿簡単手作り♡
心奪われる甘い天使の口溶け❤千円以下の激安✿王道レシピで見栄えするプレゼント♬濃厚♡柔らか生チョコをどうぞ❤冷凍保存可♬
このレシピの生い立ち
✿印刷してくれた方(*_ _)人ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。分かりやすく全画像つきに改訂しました。m(_ _)m旦那には毎年手作りチョコを贈ります♡家計のやりくり内で安くて簡単で美味しいものがいいですよね！ラム酒の生チョコは最高♬洋酒抜きも絶品❤美味♬
2ｃｍ角×1,5ｃｍ厚 30個分）♡14ｃｍ×11ｃｍ寒天流しかんがジャストサイズ♬弁当箱・タッパーなどでも♫
作り方
- 1
✿バットやタッパーなどにクッキングシートを敷いておく。
♡14ｃｍ×11ｃｍ寒天流しかんがジャストサイズ♬ -
- 2
✿湯せん用に鍋にボールを乗せてあふれない量の湯を沸かす。沸騰したら弱火で保温♬
✿板チョコを１口大に折る。 -
- 3
✿折ったチョコと生クリームをボールに入れ、湯煎にかけてなめらかに溶かす。
✿湯せんから引き上げて好みで洋酒を加える。 -
- 4
✿クッキングシートを敷いた型に流し込む。※バットの時は厚さが1､5㎝位になるように紙を引いて調整。冷凍庫で冷やし固める。
-
- 5
✿しっかり冷え固まったらぺろんとはがして裏返し、正方形にさくさく切って茶こしでココアをふりかけ、まぶせば出来上がり♡
-
- 6
★ココアはむせて苦いので適度に払い落としてね！（＾＾；）保存は冷凍OR冷蔵庫で♡プレゼント時は寒いとこでないと溶けるよ；
-
- 7
✿大人向けにはブラックチョコ、お子様・甘党にはミルク・スイートなどお好みで♡製菓用・クーベルチュールでももちろんＯＫ♬♫
-
- 8
✿製菓用チョコなど厚めのものは包丁で細かく刻んでね♬クーベルチュールなど小粒のタブレット状なら刻む手間なしで楽チンです♡
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- 9
「材料３つ！メガ盛り♡バレンタイン生チョコ」
レシピID:17594314もよろしくね(◕ฺ∀◕ฺ)..+ ❤ -
- 10
10年選手の愛用品❤耐熱300度のシリコン一体型ゴムべラ♡菓子・炒め・カレー・臭い・変形問題なし！詳細はごはん日記にて♪
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コツ・ポイント
✿湯煎（ゆせん）ってなに？･･･湯煎とは直接火にかけず、お湯で温めながら調理する事です♬チョコレートにお湯が入ると分離してしまうので、ボールよりやや小さい鍋にお湯を沸かして材料を入れたボールを湯に浮かべて底に熱いお湯が当たるように弱火でね♡
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