型にバターを塗り、粉を振る。

リンゴは１センチ角に切り、砂糖をまぶしてレンジで柔らかくなるまで火を通す。

卵、サラダ油、牛乳、HMの順に混ぜ、だまがなくなるまでしっかり混ぜる。

あんこ、りんごを入れてさっくりと混ぜる。

１８０度で２５分ほど焼く。
アンコが入っていて、焦げやすいので、さらに焼くときはオーブンの温度を１７０度にするといいです。