【実家の味】くりぬき☆ホットサンド
あんきも。 @cook_40040110
簡単♪すぐ出来る♪朝食にぴったり♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から当たり前に食べてたけど、他の人に作ってあげると、ちょっとめずらしがられ、味は美味しいと評判♪朝食にぴったり。
【実家の味】くりぬき☆ホットサンド
簡単♪すぐ出来る♪朝食にぴったり♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から当たり前に食べてたけど、他の人に作ってあげると、ちょっとめずらしがられ、味は美味しいと評判♪朝食にぴったり。
作り方
- 1
食パンはくり抜く。ボールにパン以外の材料を投入してまぜる。具は冷蔵庫にあるものを細かく刻んで。ネギ等入れてもおいしい☆
- 2
くっつかないフライパンなら油なしで。まず食パンの外側を置いて、穴に卵液を投入。菜箸で軽く混ぜ半熟くらいにする。
- 3
パンでフタをして軽く押す。焼き色が付くまで焼く(中火~中強火)。
- 4
裏返して両面いい感じの焼き色になるまで焼く。
- 5
半分に切ってお皿に乗せると手で食べやすい♪お好みでマヨケチャつけても♪
コツ・ポイント
牛乳は卵をふんわりさせるだけなので、なくても全然OKです。
パンでフタするタイミングは、半熟どころか卵→すぐパンでも、卵がしみしみになっておいしいです☆
味付けはだし醤油でやってますが、小さい頃は塩コショウでした。好きな味付けで♪
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