豆腐ブロッコリー中華あんかけ

ちうたん @cook_40035841
モニター品のキューピーレンジクック(中華あんかけ)に絹ごし豆腐を加えて、ふわっつトロな1品です。
このレシピの生い立ち
キューピーのモニターに当選したのでちょっぴり工夫してみました。
豆腐ブロッコリー中華あんかけ
モニター品のキューピーレンジクック(中華あんかけ)に絹ごし豆腐を加えて、ふわっつトロな1品です。
このレシピの生い立ち
キューピーのモニターに当選したのでちょっぴり工夫してみました。
作り方
- 1
絹ごし豆腐1/2パックの水分を取る。
(*今回は簡単に豆腐をキッチンペーパーで包みレンジで約2分温めました) - 2
ブロッコリーを食べやすい大きさに切っておく。
- 3
1の豆腐を適当な大きさに切り、2のブロッコリーと共にキューピーレンジクック中華あんかけのパックに加える。
- 4
3で材料を加えたレンジクックをパック毎、指定された時間レンジで温める
コツ・ポイント
豆腐の水分を取るには、ガーゼやキッチンペーパーで豆腐を包みレンジを使うと簡単に水分が抜けます。
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