みんな大好きグーラッシュ☆

ピーカン好き @cook_40033991
今日の夕食は、この手抜き料理で決まり♪
簡単で美味しいく出来るので1回は試してみる価値アリです☆
このレシピの生い立ち
アメリカ人の義理の母から教えてもらいました。元々は、ハンガリーの煮込み料理らしいのですが、うちではこうやって食べています♪ビックリするぐらい簡単なのと美味しいので日本人ウケ間違いなしっ!
みんな大好きグーラッシュ☆
今日の夕食は、この手抜き料理で決まり♪
簡単で美味しいく出来るので1回は試してみる価値アリです☆
このレシピの生い立ち
アメリカ人の義理の母から教えてもらいました。元々は、ハンガリーの煮込み料理らしいのですが、うちではこうやって食べています♪ビックリするぐらい簡単なのと美味しいので日本人ウケ間違いなしっ!
作り方
- 1
玉ねぎ・ピーマンをざっくりと切る。マッシュルームは、スライスする。にんにくは、みじん切りにする。パスタを茹でる。
- 2
フライパン(少し深い目)に①で切ったにんにくのみじん切りと牛ミンチを入れ塩・胡椒をして炒める。
- 3
②の牛ミンチにある程度火が通ったら玉ねぎ・ピーマン・マッシュルームを入れ炒める。3分ぐらい。
- 4
③にトマトホール缶のトマトホールを一気に入れる。トマトをヘラなどで崩して火が通るまで炒める。
- 5
①で茹であがったパスタをしっかりと水気を切り④に入れ混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
分量は、あくまでも目安です。ので、あまり新調になりすぎないでください!トマトホールが少し多くっても少なくっても問題なし!そして、な~んでも入れても大丈夫です。例えば、ブロッコリーなんかもOKです。写真は、ピーマンがなかったので、冷蔵庫にあった赤・黄色・オレンジピーマンを使用しました!
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