いかのチーズ焼き☆

プリミチ @cook_40048183
簡単でおいしいですよ!ぜひ、いかが?
このレシピの生い立ち
10年くらい前に友達に教えてもらいました。昔よく行ってたハンバーグ店にこのメニューがありました。今もメニューにあるんでしょうか?美味しくてよく食べてましたよ~。友達はお姉ちゃんに作り方を教えてもらったそうです。
いかのチーズ焼き☆
簡単でおいしいですよ!ぜひ、いかが?
このレシピの生い立ち
10年くらい前に友達に教えてもらいました。昔よく行ってたハンバーグ店にこのメニューがありました。今もメニューにあるんでしょうか?美味しくてよく食べてましたよ~。友達はお姉ちゃんに作り方を教えてもらったそうです。
作り方
- 1
いかのごろを取り出し、胴体を1cmくらい下足を2本づつに切り分けます。
- 2
耐熱皿にいかを並べてまいたけ(あるなら入れたらおいしいです)も入れ、醤油、みりん、酒を入れてバターを7~8等分くらいに分けてパラパラと全体にのせる。マヨネーズも全体に軽くかけ、最後にとろけるチーズを適量かける。最後にパセリもパラっとかける。
- 3
オーブントースターで、7~8分焼いてできあがり。様子を見て焼き時間は加減してください。(うちのトースターは800Wです)
コツ・ポイント
きのこ類ならなんでもあうと思います。ピーマンを細く輪切りにしたのを入れても美味しいですよ。
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