★ほうれん草とベーコンの和風パスタ★

masako... @cook_40041210
とっても簡単です!10分もあれば出来ちゃいます☆
ほうれん草とベーコンって相性最高ですよね!
このレシピの生い立ち
良く行くパスタ屋さんの看板メニューを再現してみました。
スピード料理なのでお昼ごはんにピッタリ♪
★ほうれん草とベーコンの和風パスタ★
とっても簡単です!10分もあれば出来ちゃいます☆
ほうれん草とベーコンって相性最高ですよね!
このレシピの生い立ち
良く行くパスタ屋さんの看板メニューを再現してみました。
スピード料理なのでお昼ごはんにピッタリ♪
作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でます。
ほうれん草は水洗いをしてから5cm幅に切りそろえます。
- 2
ベーコンは1.5cm幅に切ります。
- 3
フライパンに、サラダ油を熱し、鷹の爪を入れ、ベーコンを炒めます。いい色になってきたらほうれん草を入れ塩コショウを振ります。
だしの素と醤油を入れ、お玉に軽く1杯のパスタの茹で汁を入れます。 - 4
そこへ、湯きりをしたパスタを投入します。
汁を絡めるように混ぜ合わせ、味を見て完成です!!薄い場合は醤油を少し足してください。
コツ・ポイント
ほうれん草にはすぐ火が通ってしまうので、その後の手順は素早く!!!
油の代わりにバターでも美味しそう♪
※ほうれん草の渋みが苦手な場合は、一度固めに茹でてから使うと気にならないと思います。お子さんなどには是非ひと手間!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17550052