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ピリ辛♡エリンギのバターポン酢炒め
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ピリ辛♡エリンギのバターポン酢炒め-レシピのメイン写真

ピリ辛♡エリンギのバターポン酢炒め

なないく
なないく @nanaiku

エリンギの食感にポン酢のさっぱり＆唐辛子のピリ辛がマッチして美味しい♪おつまみにもおかずにもオススメです♡

このレシピの生い立ち
きのこ好きのお友達に思いつきで作ってあげたら好評だったので♪味に厳しい父も大好きな一品。

エリンギの食感にポン酢のさっぱり＆唐辛子のピリ辛がマッチして美味しい♪おつまみにもおかずにもオススメです♡

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ピリ辛♡エリンギのバターポン酢炒め

なないく
なないく @nanaiku

エリンギの食感にポン酢のさっぱり＆唐辛子のピリ辛がマッチして美味しい♪おつまみにもおかずにもオススメです♡

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エリンギの食感にポン酢のさっぱり＆唐辛子のピリ辛がマッチして美味しい♪おつまみにもおかずにもオススメです♡

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材料

１人分
  1. エリンギ １本
  2. ポン酢 大さじ１
  3. バター ５ｇ
  4. 七味唐辛子 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    エリンギは縦半分に切ってから　さらに4等分に切る。フライパンにバターを入れ熱し溶けてきたらエリンギを入れ炒める。バターが馴染み少ししんなりしたら火をとめポン酢を入れ混ぜる。お皿に盛りつけ七味をかける。

  2. 2

    ２００９．１０．２１　話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま　ありがとうございました♡

    • ピリ辛♡エリンギのバターポン酢炒め作り方2写真
  3. 3

    ２０１４．３．３ 10０人の方に作っていただき２度目の話題入りをさせていただくことが出来ました♡大感謝です！！！

    • ピリ辛♡エリンギのバターポン酢炒め作り方3写真

コツ・ポイント

ポン酢を入れる時は必ず火を止めてください。

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なないく
なないく @nanaiku
2008/04/09 05:48に公開
京都生まれ京都在住。毎日の食卓に気取らずに出せ、どこのスーパーでも手に入る身近な材料で美味しいものを作るのが大好きです♪ダックスの女の子クララとイングリッシュコッカースパニエルの男の子ミシェルを溺愛しています♡皆さま、沢山の美味しそうなつくレポ本当にありがとうございます♡
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