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★蒸し鶏と黒ゴマまぶしそうめん★
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★蒸し鶏と黒ゴマまぶしそうめん★-レシピのメイン写真

★蒸し鶏と黒ゴマまぶしそうめん★

ゆっぴーゆっぴー
ゆっぴーゆっぴー @cook_40016012

黒ゴマと２種類のドレッシングでごちそうそうめん♪
このレシピの生い立ち
普通のそうめんを2種類のドレッシングで豪華？？にアレンジ！

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★蒸し鶏と黒ゴマまぶしそうめん★

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材料

１人分
  1. そうめん 1把
  2. 蒸し鶏 1／２枚
  3. 黒ゴマ 大さじ1
  4. きゅうり 1／4本
  5. ハウス食品冷しゃぶドレッシング レモンおろし醤油＆ごまみそ
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉をラップにつつんで2分加熱する。すぐに冷水で冷ます。

  2. 2

    1の鶏肉は手で細くさき、きゅうりは千切りにする。

  3. 3

    そうめんが茹で上がったら水気をしっかり切り、黒ゴマをまぶす。

  4. 4

    お皿にそうめんをのせ、蒸し鶏、きゅうりものせて、れもんおろしドレッシングをまわしかけ、さらにごまみそドレッシングをさっとかけて完成

コツ・ポイント

仕上げに一味唐辛子をかけても美味しいですよ～。

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ゆっぴーゆっぴー
ゆっぴーゆっぴー @cook_40016012
2008/04/09 05:48に公開
最近はただ作るだけでなく目でみて楽しめる料理を考案していま～す！
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