オイマヨ版大根ホタテサラダ

ベス太 @cook_40036731
オイスターソース&マヨネーズの大根ホタテサラダ版。マヨネーズだけよりもコクがUP。簡単だしねー☆
このレシピの生い立ち
幼い頃から実家で出ていた大根ホタテサラダにオイスターソースをプラスしてみました。普段はオイスターソースの代わりに醤油を入れたりしてたけど、「オイスターソース&マヨネーズ」に目覚めて改良したレシピです。
オイマヨ版大根ホタテサラダ
オイスターソース&マヨネーズの大根ホタテサラダ版。マヨネーズだけよりもコクがUP。簡単だしねー☆
このレシピの生い立ち
幼い頃から実家で出ていた大根ホタテサラダにオイスターソースをプラスしてみました。普段はオイスターソースの代わりに醤油を入れたりしてたけど、「オイスターソース&マヨネーズ」に目覚めて改良したレシピです。
作り方
- 1
大根は千切りにして塩をまぶして水気を切る。
- 2
ホタテの缶詰を投入。汁も投入。
- 3
マヨネーズ、オイスターソースを投入。塩コショウで味を調え、混ぜてしばしなじませる。
- 4
器に盛ってできあがり。仕上げに粗挽きコショウや彩りにパセリなどをふってもOK☆
コツ・ポイント
「ホタテの缶詰は汁も入れる」
これさえ守ればおいしさは保証されたものです☆
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