簡単みかんケーキ

サイコウジュン
サイコウジュン @cook_40048262

めちゃイケの番組に出ていた、みかんのケーキがとても美味しそうだったので、なんとか自分で出来ないものかと思い・・・
このレシピの生い立ち
めちゃイケで、やべっちが作った物を買いに行こうとしましたが。
遠いので、自分なりに考えて作りました。
どこか懐かしい味がして、子供達にもバカうけでした。
スポンジケーキを自分で作ると、時間がかかるので、ロールケーキ
で代用しました。ロールケーキが安く購入できた時に作るとイイですよ
所要時間約30分でした。

簡単みかんケーキ

めちゃイケの番組に出ていた、みかんのケーキがとても美味しそうだったので、なんとか自分で出来ないものかと思い・・・
このレシピの生い立ち
めちゃイケで、やべっちが作った物を買いに行こうとしましたが。
遠いので、自分なりに考えて作りました。
どこか懐かしい味がして、子供達にもバカうけでした。
スポンジケーキを自分で作ると、時間がかかるので、ロールケーキ
で代用しました。ロールケーキが安く購入できた時に作るとイイですよ
所要時間約30分でした。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人
  1. みかん缶 1缶
  2. 生クリーム 200ml
  3. ロールケーキ 市販の物
  4. フルーツシュガー 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールにラップをひいて、輪切りにしたロールケーキを内側にひく。
    ロールケーキは、少し残しておく。
    みかんとシロップを分けておく。

  2. 2

    生クリームにフルーツシュガーを入れて8分立てにし、その中に、
    みかんを入れて少しオレンジ色になるまでかき混ぜる

  3. 3

    ボールの中に、2で作ったクリームを入れて、残しておいたロールケーキでフタをして少し押さえる。

  4. 4

    3をお皿にのせる。

  5. 5

    あまっているクリームを表面に塗って
    冷蔵庫で少し冷やせば出来上がり。

コツ・ポイント

フルーツシュガーが無ければ、グラニュー糖でもイイです。
その際は分量を大さじ2に少し増やした方がイイかもしれません。
個人的に、生クリームは8分立て以上にした方が好きです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
サイコウジュン
サイコウジュン @cook_40048262
に公開
料理全般を、美味しく、簡単に、あまりお金をかけずに、楽しく作りたいと思ってます!!
もっと読む

似たレシピ