♡にんじんとツナのサラダ♡

はむむん
はむむん @cook_40034587

新たまねぎの甘みのおいしいにんじんサラダです♪
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピの覚書です。

♡にんじんとツナのサラダ♡

新たまねぎの甘みのおいしいにんじんサラダです♪
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材料

3~4人分
  1. にんじん 1本
  2. 新たまねぎ 1/2個
  3. にんにくチューブ 小さじ1/2くらい(お好み量)
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ツナ缶 1/2缶
  6. ★酢(ワインビネガー) 大さじ1と1/2
  7. ★しょうゆ 少々
  8. クレイジーソルト 少々
  9. ★粒マスタード 大さじ1(お好みで)

作り方

  1. 1

    にんじんは5センチの千切りに、玉葱はみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器(どんぶり等でOK)に【1】とオリーブオイル、にんにくをいれ、ラップをして、レンジで2分チン。

  3. 3

    レンジから取り出し、良く混ぜ、粗熱を取る。

  4. 4

    粗熱が取れたら、油を切ったツナ缶をいれ、★の調味料で味を調える。

  5. 5

    冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり(・∀・)

コツ・ポイント

ワインビネガーで作りたかったのですが、普通のお酢しかなかったので・・・。持っている方はそちらのほうが洋風に仕上がるかもしれません。

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はむむん
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静岡の片田舎で暮らす主婦3年生です(‐^▽^‐)2009年4月14日 長女を出産。 あまりにも忙しいのでなかなかレシピの更新etcできません( ̄ー ̄;暇を見つけてはぼちぼち更新中.+゚(*´艸`*)゚+.
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