香味おろしソース

夢yome
夢yome @cook_40048216

魚や、お肉のから揚げにかけて食べると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
数年前、何かの料理本を見ました。何の本かは忘れてしまいました・・・

香味おろしソース

魚や、お肉のから揚げにかけて食べると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
数年前、何かの料理本を見ました。何の本かは忘れてしまいました・・・

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材料

  1. 大根 1/3本
  2. にんにく・しょうが 各ひとかけ
  3. 赤唐辛子 1本
  4. 万能ネギ 適量
  5. 大さじ3
  6. ごま 大さじ2/3
  7. しょうゆ 大さじ4

作り方

  1. 1

    大根→すりおろす
    にんにく→薄切り
    しょうが→すりおろす
    赤唐辛子→輪切り
    万能ネギ→小口切り

  2. 2

    材料をすべて混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

赤唐辛子は好みで分量調節して下さい

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毎日色んな発見がいっぱい!みんなの笑顔が見たいから美味しいお料理たくさん作りたいです(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)失敗も多いですケド・・・
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