板チョコのドロップクッキー
やっころべぇ @cook_40025540
ﾁｮｺがｺﾞﾛｺﾞﾛ入った超お手軽ｸｯｷｰです。とにかく簡単。そして美味い＾＾
このレシピの生い立ち
ずっと作り続けている定番ｸｯｷｰです。一度ﾚｼﾋﾟUPしましたが、訳あってUPし直しました。(汗
板チョコのドロップクッキー
ﾁｮｺがｺﾞﾛｺﾞﾛ入った超お手軽ｸｯｷｰです。とにかく簡単。そして美味い＾＾
このレシピの生い立ち
ずっと作り続けている定番ｸｯｷｰです。一度ﾚｼﾋﾟUPしましたが、訳あってUPし直しました。(汗
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
バターは室温に戻す。板ﾁｮｺは大きめに刻んでおく。 ●は合わせて振るう。ｵｰﾌﾞﾝは170度に予熱、鉄板にｼｰﾄを敷いておく。 - 2
ﾎﾞｳﾙにﾊﾞﾀｰを入れ、ﾎｲｯﾊﾟｰで柔らかく練る。砂糖を2回に分け加え、白っぽくなるまでその都度良く混ぜる。
- 3
溶いた卵を2～3回に分け加え、分離しないようによ～く混ぜ合わせる。ﾊﾞﾆﾗｵｲﾙを加え更に混ぜる。
- 4
●を一気に加えﾍﾗで切り混ぜる。粉気がなくなったら、ﾁｮｺを加えてｻﾞっと大きく混ぜる。
- 5
ｽﾌﾟｰﾝで生地をすくい鉄板に落としていき(直径2.0cm前後くらい)、ｵｰﾌﾞﾝで約15分焼く。
- 6
外側にこんがり焼き色が付いたら粗熱を取って出来上がり♪
-
コツ・ポイント
三温糖はｸﾞﾗﾆｭｰ糖で代用出来ます。ただし風味が劣るのでｵｽｽﾒは断然三温糖です!! 我が家のｵｰﾌﾞﾝは火力が強いので焼き時間は13分程です。各家庭のｵｰﾌﾞﾝで調節して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17550973
