あ~っちゅまに リゾット♪

おんかめ @cook_40034533
クルクル 混ぜてたら リゾットになったぁ!!
このレシピの生い立ち
なんとなく変わった チャーハン作ろうと思ってたら 味が濃くなって 水+牛乳でのばして クルクル混ぜたら リゾットになっちゃった~~~(^^ゞ
あ~っちゅまに リゾット♪
クルクル 混ぜてたら リゾットになったぁ!!
このレシピの生い立ち
なんとなく変わった チャーハン作ろうと思ってたら 味が濃くなって 水+牛乳でのばして クルクル混ぜたら リゾットになっちゃった~~~(^^ゞ
作り方
- 1
カマンベルチーズはちぎって オリーブオイルをかけてほぐして置く。
エリンギは裂いて 小さめに切る。 - 2
オリーブオイル適量入れて エリンギを炒め ご飯も入れてさっと炒める。
そこに 1.を入れてハーブソルト適量をふり入れる。
チーズが 溶けた所で 水+牛乳を入れる。 - 3
2 が フツフツいって水分が無くなって来たら 火を止めてバターを入れ 出来上がり♪ 器にもって 粉チーズ&パセリをふりかける!!
コツ・ポイント
カマンベールチーズが いい味♪ 出してくれてます!!!
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