作り方
- 1
もやしは水洗いをし、ピーマンは種を取り除き半分に切って横向きで薄切り。
- 2
ツナ缶をフライパンに入れて強火でいためる。
油はねに注意してください。 -
- 3
２の中に１を入れ、塩コショウをする。
- 4
材料に火が通ってきたら中火にし、ウェイパーとしょうゆを入れていためる。
-
- 5
最後に水と片栗粉をといて回しいれる。
コツ・ポイント
シャキシャキ食感がお好みであればいためる時間を短めにしてくださいね。
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