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かぶの葉を炒めたらあとはまぜるだけ。
でもおにぎりにすると夫は喜びます(*^^*)
このレシピの生い立ち
残ったかぶの葉っぱの活用で
かぶの葉を炒めたらあとはまぜるだけ。
でもおにぎりにすると夫は喜びます(*^^*)
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でもおにぎりにすると夫は喜びます(*^^*)
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かぶの葉を炒めたらあとはまぜるだけ。
でもおにぎりにすると夫は喜びます(*^^*)
このレシピの生い立ち
残ったかぶの葉っぱの活用で
お米2合をたいておく。かぶの葉をみじん切りにして少しのサラダ油で炒める。
ほんだし、醤油、塩を加えて味をととのえる。
炊けたご飯に乾燥わかめをそのまま入れて炊飯器のふたをしめて5分くらい待つ。
わかめがしんなりしたら2、白ゴマとごま油を加えて混ぜる。
味見して、足りなければ塩で味をととのえて完成。
乾燥わかめをそのまま使っちゃうので固い部分が残らないよう、炊飯器に入れたら少し待ってください。ちゃんと柔らかくなるし、水っぽくならないのでかぶの葉とまぜておにぎりにしてもちゃんとにぎれます。
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