男のNEWたらこスパゲティー(明太子)

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

シェフ直伝!バターとパセリを使った新しいたらこスパゲティー!簡単だよ!
このレシピの生い立ち
思いつき

男のNEWたらこスパゲティー(明太子)

シェフ直伝!バターとパセリを使った新しいたらこスパゲティー!簡単だよ!
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材料

2人分
  1. スパゲティー 生2玉(乾100g位)
  2. たらこ 1/2腹
  3. セリ 大さじ1
  4. にんにく 少々
  5. バター 30g
  6. ほんつゆ ほんの少し
  7. クレイジーソルト ほんの少し

作り方

  1. 1

    今日の材料で〜す!冷蔵庫のあまりもの!

  2. 2

    たらこ(めんたいこ)は薄皮を取っておきます。※たらこは2つで1腹です。

  3. 3

    スパゲティーを茹で始めます。

  4. 4

    フライパンにバターとにんにくとたらことパセリを入れてから火をつけます。弱火ね。

  5. 5

    こんなかんじになります。

  6. 6

    パスタの茹で汁をお玉1杯分入れます。ほんつゆとクレイジーソルトを少し入れると美味しいよ!

  7. 7

    湯切りしたパスタを加えて・・・。こっから強火ね!

  8. 8

    ソースを吸わせるよ!

  9. 9

    器に盛って完成!!簡単でしょ?

コツ・ポイント

ほんつゆとクレイジーソルトはお好みで!

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しるびー1978
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クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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