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ポン酢でたらこパスタ
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ポン酢でたらこパスタ-レシピのメイン写真

ポン酢でたらこパスタ

ポン酢職人nao
ポン酢職人nao @cook_40068591

たらことポン酢とバターにパスタ和えるだけ
このレシピの生い立ち
明太マヨのレシピ作るのに間違えてたらこを買ってしまって。
消費の為に仕方なくたらこパスタ作ってみたら美味しかったー!

たらことポン酢とバターにパスタ和えるだけ
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ポン酢でたらこパスタ

ポン酢職人nao
ポン酢職人nao @cook_40068591

たらことポン酢とバターにパスタ和えるだけ
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消費の為に仕方なくたらこパスタ作ってみたら美味しかったー!

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材料

1人分
  • たらこ 40~45g
  • ポン酢(柚子まろか) 小さじ2
  • バター(有塩) 10g
  • パスタ 100g
  • 刻みのり 少々
  • 刻みネギ 少々
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作り方

  1. 1

    たらこの皮を取る

    • ポン酢でたらこパスタ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに入れてポン酢(柚子まろか)とバターを加え軽く混ぜる

    • ポン酢でたらこパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタを茹でて加えよく混ぜる

    • ポン酢でたらこパスタ作り方3写真
  4. 4

    お皿に移してのりとネギをトッピング

    • ポン酢でたらこパスタ作り方4写真
  5. 5

    よりわかりやすい動画もぜひー
    https://youtu.be/3rkdIWFcWWM

    • ポン酢でたらこパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

バターは常温にしておくと混ぜやすいです。
でもパスタが温かければ溶けるので多少かたくても大丈夫。
ポン酢はお好みのもので良いですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)

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ポン酢職人nao
ポン酢職人nao @cook_40068591
2022/02/19 05:47に公開
「柚子まろか」と言う名前のポン酢をひとりで作って売ってます。ポン酢職人です。ポン酢の幅広い使い方の提案をしたくて色んなポン酢料理を紹介しています。cookpadをちょっとさぼっている(放置している)間につくれぽすごくたくさんー!!わーーー!!ありがとうございます!!めっちゃ嬉しいです!!泣いてます。
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このレシピのキーワード

パスタ たらこ ゆず バター

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