さば缶でイタリアン♪

るいちゃ
るいちゃ @cook_40048629

さば缶を使ってカンタン☆イタリアン♪
このレシピの生い立ち
いつもはサラダかつまみだったさば缶をどーにかメイン料理にしたかった!!

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材料

2人分
  1. さば缶 1缶
  2. トマト 1個
  3. たまねぎ 1/2個
  4. パン粉 適量
  5. 粉チーズ 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 塩・コショウ 適量
  8. 生バジル又は乾燥バジル 適量

作り方

  1. 1

    さば缶は軽く汁気を切ってかる~くほぐしておく
    トマトとたまねぎを5ミリぐらいの幅にスライスする

  2. 2

    耐熱皿にさば缶→たまねぎ→トマト→さば缶・・・
    の順に交互に並べる

  3. 3

    塩・コショウ・パン粉・粉チーズをお好みの量ふりかけてマヨネーズを線状にお好みの量かける

  4. 4

    オーブントースタ又はグリルでこんがり焦げ目がつくまで焼く
    仕上げにバジルをふりかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

基本的に生でも食べれるものが材料なので焼く時間はおいしそうな焦げ目が付けばOK♪
うちはグリルで弱火で5~6分ぐらいです!

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レシピ作者

るいちゃ
るいちゃ @cook_40048629
に公開
2000年に主婦になりました~~~お仕事も続けてるので早い!カンタン!なレシピを日々模索中・・・⊂((〃 ̄ー ̄〃))⊃
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