プリ×2春巻き

BATONママ
BATONママ @cook_40048330

少し余った冷凍エビでも1品になりました。
このレシピの生い立ち
最近揚げ物が多くて・・・
その中でも変化を!と思い・・

プリ×2春巻き

少し余った冷凍エビでも1品になりました。
このレシピの生い立ち
最近揚げ物が多くて・・・
その中でも変化を!と思い・・

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材料

2人分
  1. 春巻きの皮 4枚
  2. 冷凍むきエビ 150g
  3. とろけるチーズ 適量
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ケチャップ 小さじ1
  6. スイートチリソース(無くてもOK) 小さじ1
  7. レモン お好み
  8. ミニトマト 適量
  9. レタス 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮は半分にカット。
    エビとチーズを皮の手前に置く。

  2. 2

    クルクル巻く。

  3. 3

    180度の油できつね色に揚がればOK!

コツ・ポイント

冷凍だと安くあがります。
レモン汁は牛乳にするとまろやかになります。

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