さらに美味しい！中華くらげの和え物
mari-boo @cook_40037180
レタスを加えるだけで、とっても美味しくなるんです！かさも増します♪秘訣は手でちぎること☆
このレシピの生い立ち
我が家はいつもレタス入り。キュウリだけだと味も濃いし、寂しい・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは手で一口大にちぎり、ざるにあげて水気をとっておく。
-
- 2
きゅうりは細めのせん切りにする。（味をなじみやくする）
-
- 3
ボウルにすべての材料を入れて、混ぜる。
-
- 4
しばらく置いて、全体的にしんなりして味がなじんだら、皿に盛る。
- 5
夏場はすぐにお皿に盛り、冷蔵庫で冷やしながらしんなりさせると、さらに美味しいです！
コツ・ポイント
レタスは必ず手でちぎること。きゅうのせん切りは細めに。味がなじみやすくなります。
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