キャベツの酢味噌マヨネーズ和え

なつうさぎ
なつうさぎ @cook_40041603

酢の酸味と味噌のこくとマヨネーズのクリーミーが混ざったおいしい和え物です★

このレシピの生い立ち
私の母がよく作ってくれた家庭の味です。

キャベツの酢味噌マヨネーズ和え

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酢の酸味と味噌のこくとマヨネーズのクリーミーが混ざったおいしい和え物です★

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材料

  1. キャベツ 4分の1
  2. きゅうり 1本
  3. ソーセージ 1本
  4. 酢・味噌・マヨネーズ 大さじ１
  5. 砂糖 小さじ2
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをレンジでしんなりするまでチンします。きゅうりは薄い輪切りにして塩を振り入れて、混ぜておきます。ソーセージは適当な大きさに切ります。
    キャベツときゅうりは絞ってください

  2. 2

    酢・味噌・マヨネーズ・砂糖・ゴマを混ぜてそのなかに１の材料を入れれば出来上がりです♪

  3. 3

コツ・ポイント

砂糖は目安なので、味を見ながら加えてください
キャベツは熱いので覚ましてから絞って下さい
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