☆大人気☆手羽元の甘ケチャ煮
くろまめあずき @cook_40035395
甘ーいケチャップのタレは、大人にも子どもにも絶賛っ！しかも手羽元なので、安いしお財布にも優しい～☆
そして、早いっ☆
このレシピの生い立ち
手羽先を塩焼き以外で。。と考えて
☆大人気☆手羽元の甘ケチャ煮
甘ーいケチャップのタレは、大人にも子どもにも絶賛っ！しかも手羽元なので、安いしお財布にも優しい～☆
そして、早いっ☆
このレシピの生い立ち
手羽先を塩焼き以外で。。と考えて
作り方
- 1
手羽元を圧力鍋でボイルする。（普通の鍋でも全然OKです。私は、やわらかくしたいので。。）10分程度
- 2
ボイルした湯を捨て、調味料をすべて入れる。
- 3
あとは、煮詰めて絡めるダケ☆
冷凍の肉団子なんてあれば、一緒に絡めて別の容器にとっておけばお弁当のおかずにも変身☆
コツ・ポイント
手羽先をやわらかくしてタレを絡めると一手間かけてるように錯覚します（笑
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圧力鍋を使うので、短時間でやわらか仕上げ！しかも手羽元なのでお財布にも優しい！子供も大人も大満足♪2007.5.23話題のレシピ入りしました！
ゆーかちん -
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