ブロッコリーの海苔佃煮マヨネーズ和え

シャティ
シャティ @cook_40207279

海苔佃煮とマヨネーズでコクのある味になってます。
このレシピの生い立ち
海苔佃煮が余りがちで、マヨネーズに混ぜてみました。

ブロッコリーの海苔佃煮マヨネーズ和え

海苔佃煮とマヨネーズでコクのある味になってます。
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海苔佃煮が余りがちで、マヨネーズに混ぜてみました。

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材料

2〜3人分
  1. ブロッコリー 1房
  2. 海苔佃煮 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて、茹でるか電子レンジで加熱する。

  2. 2

    ボールに海苔佃煮、マヨネーズ、酢を入れて混ぜる。

  3. 3

    ブロッコリーが熱いうちにボールに入れて和える。

コツ・ポイント

海苔佃煮とマヨネーズだけだと少しぼやけた味になるので、酢を入れることで味がしまります。

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シャティ
シャティ @cook_40207279
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食に関する興味が高じて食育インストラクターの資格を取りました。料理番組や料理本を見るのが好きで、作りたい食べたいの好奇心が料理を作る原動力です。“シンプルで美味しい”をモットーに毎日のレシピを考えています。
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