おばあちゃんのまねっこ☆だし巻きたまご

はじめてのつくれぽをする
ワコりんごちゃん
ワコりんごちゃん @cook_40042937

昆布茶の粉末を使うだけで味に深みが出てびっくり☆おばあちゃんって卵焼きが上手ですよね。まねっこをしちゃいました。
このレシピの生い立ち
小さい頃、運動会の時におばあちゃんが作ってくれた、だし巻きたまごが忘れられず、たまに作ります。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２～４人分
  1. 卵 ３個
  2. 昆布茶の粉末 小さじ１
  3. 酒・めんつゆ 各大さじ１
  4. 片栗粉 小さじ１／２弱
  5. さとう 大さじ１弱

作り方

  1. 1

    材料全てを混ぜ合わせておきます。片栗粉のダマはとってね。

  2. 2

    卵焼き器に油を適量入れ、フライパンを温めた後、弱火にし、いつも通りにたまご焼きを作るだけです。

  3. 3

    片栗粉を使うときれいに仕上がります。片栗粉を入れすぎると卵のふわっと感が無くなってしまうので、片栗粉は少量でOKですよ。

  4. 4

    このまま食べても美味しいです。ネギや、塩昆布を入れても美味しいです！

コツ・ポイント

片栗粉は少量でOKです。昆布茶の粉末がなければ、昆布だし入りのめんつゆを使っても大丈夫です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ワコりんごちゃん
ワコりんごちゃん @cook_40042937
に公開
目分量が多いですが、料理が大好きです。小学生の時に『こまったさんシリーズ』の本が大好きでバニラアイスを作ったのがきっかけで料理が好きになりました(^∀^)ノ
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 蓮根コロッケハンバーガー 岡山県料理サークルちゃお〜
  2. 南インドのヴァンギ・バース！ Peynir
  3. ご飯がすすむ！豚肉と夏野菜の甘味噌炒め モモとミルキィ☆
  4. ゴルゴンゾーラソースのペンネ るるおか
  5. ホットサンドメーカーで作るホットケーキ cafemoca食堂
  1. 豚肉としめじのしょうが焼き リンリンレンレン
  2. ひよこパンだよ♬ピヨピヨ✿ まあくんのおくさん
  3. 即席ドライカレー FBクリエイト
  4. モロヘイヤの簡単サラダ 晴れ女☆夏女