簡単・バナナケーキ

masa-kaz
masa-kaz @cook_40027150

ホットケーキミックスで、簡単・おいしいバナナケーキをどうぞ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで、簡単におやつを作りたかったので。

簡単・バナナケーキ

ホットケーキミックスで、簡単・おいしいバナナケーキをどうぞ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで、簡単におやつを作りたかったので。

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材料

20cm×20cm
  1. バナナ 2,3本
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. 2個
  4. 牛乳 100cc
  5. サラダ油(溶かしバター) 大さじ2
  6. チョコチップ 50g
  7. ブランデー(ラム酒などあれば 大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱する。

  2. 2

    ボールにバナナを入れ、マッシャーやフォークなどでつぶす。

  3. 3

    ②にホットケーキミックス以外の材料をいれ、泡だて器で混ぜる。よく混ざったらホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  4. 4

    オーブンシートを敷いた型に流しいれ、オーブンで30分~35分焼く。

コツ・ポイント

ブランデーなどのアルコールはなくても大丈夫です。
チョコチップの代わりにクルミなどでも美味しいと思います。

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お菓子作りが趣味なんですが、最近は仕事をはじめたので、なかなか作れません・・・
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