新たまと茹でキャベツのサラダ

あやさくら犬
あやさくら犬 @cook_40048866

新玉ねぎと春キャベツのおいしい時^^キャベツは茹でるので、芯までもりもり食べれます☆
このレシピの生い立ち
生のキャベツのいいけれど・・・茹でキャベツは甘くておいしいですよ^^

新たまと茹でキャベツのサラダ

新玉ねぎと春キャベツのおいしい時^^キャベツは茹でるので、芯までもりもり食べれます☆
このレシピの生い立ち
生のキャベツのいいけれど・・・茹でキャベツは甘くておいしいですよ^^

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材料

3人分くらい
  1. 新玉ねぎ 中1/2
  2. キャベツ 200g
  3. きゅうり 1/2本
  4. カニカマ 4本
  5. ハム 4枚
  6. マヨネーズ 好きなだけ♪
  7. 市販のドレッシング 小さじ1~2
  8. 塩・こしょう 適量
  9. プチトマト 3こ
  10. クリームチーズ お好みで
  11. ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは芯も使います^^適当にざくざく切ります。切ったものを茹でて、水にさらし、水分を手でぎゅ~っと絞っておく。

  2. 2

    ハムは千切りに。カニカマは裂いておく。きゅうりはスライスして塩もみし、水分を絞っておく。玉ねぎはスライスして水にさらし、水分を絞っておく。

  3. 3

    ①②をあわせ、マヨネーズと市販のドレッシング、塩コショウで味を整える。(市販のドレッシングは和風かイタリアンがいいと思います^^味がしまりますよ)

  4. 4

    プチトマトやクリームチーズ、ゴマなどをトッピングして完成!もちろん、トッピングはなくてもいいです。

コツ・ポイント

茹でることでキャベツのかさが減ってもりもり食べれますよ^^

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 パパ&私(ママ)&姫&王子の4人家族です♪ いろんなお料理に挑戦したいです(^^)v
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