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まるで料亭の味!焼きおにぎり茶漬け♪
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まるで料亭の味!焼きおにぎり茶漬け♪-レシピのメイン写真

まるで料亭の味!焼きおにぎり茶漬け♪

seicchi_a
seicchi_a @cook_40041667

MIYA缶サンの◎生姜味噌(ID:17833573)を使った焼きおにぎり茶漬けです♪ 飲んだ後の〆に最高!!飲み会帰りのパパに出すと、惚れ直されちゃうかも!?(*^‐^*)

このレシピの生い立ち
MIYA缶サンの◎生姜味噌(ID:17833573)を食べた時のおいしさの衝撃がすごかったので、お茶づけにしようと思いました!

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まるで料亭の味!焼きおにぎり茶漬け♪

seicchi_a
seicchi_a @cook_40041667

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材料

1人分
  1. ごはん お茶碗1杯分
  2. 生姜味噌(ID:17833573) 大さじ1弱
  3. だし汁 300ml
  4. 大葉(千切り) 1~2枚
  5. いりごま お好みの量
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作り方

  1. 1

    塩なしでおにぎりを作り、片面にMIYA缶サンの◎生姜味噌を塗る。

    • まるで料亭の味!焼きおにぎり茶漬け♪作り方1写真
  2. 2

    オーブントースターで生姜味噌がこんがりするくらいに焼いて、焼きおにぎりを作る。
    ※焦げないように注意!

  3. 3

    だし汁を鍋で温める。

    • まるで料亭の味!焼きおにぎり茶漬け♪作り方3写真
  4. 4

    焼きおにぎりが焼けたら、お茶碗に盛りつけて、温めただし汁を器のまわりからやさしく注ぐ。

    • まるで料亭の味!焼きおにぎり茶漬け♪作り方4写真
  5. 5

    大葉とゴマをトッピングして、出来上がり~♪

    • まるで料亭の味!焼きおにぎり茶漬け♪作り方5写真

コツ・ポイント

お味噌の味がしっかりしているので、だし汁は味付けなしで大丈夫だと思います。
私は生姜味噌を作る時に、かつお節を入れて作りましたが、とてもおいしかったのでオススメです♪

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seicchi_a
seicchi_a @cook_40041667
2008/04/04 11:14に公開
中学生息子のママです♪つくれぽなかなか出来なくてごめんなさいm(_ _)m2010年6月29日(火) 「インスタント麺でイタリアンな塩やきそば♪(ID:841524)」が ごごネタ!クックTVにて紹介されました!COOKPADに出会ってから 料理をするのがすごく楽しくなりました♪ 簡単お手軽でめっちゃおいしい!ものをたくさん作っていきたいな☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17554355
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