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美味すぎ★ひき肉オムレツ
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美味すぎ★ひき肉オムレツ-レシピのメイン写真

美味すぎ★ひき肉オムレツ

なぎぽち
なぎぽち @cook_40043142

簡単おいしい!(^^)!食べ過ぎ注意ですよー(笑)残り野菜も細かく刻んで入れちゃって♪
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おばあちゃんのレシピ♪

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美味すぎ★ひき肉オムレツ

なぎぽち
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簡単おいしい!(^^)!食べ過ぎ注意ですよー(笑)残り野菜も細かく刻んで入れちゃって♪
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材料

2人分
  • 豚ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • お好きなきのこ ひとつかみ
  • しお・コショウ 適量
  • ナツメグ 少々
  • ★卵 1個
  • ★牛乳 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ2分の1
  • ★塩 少々
  • バター 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、キノコをみじん切りします。

  2. 2

    熱したフライパンに玉ねぎを入れ炒めます。

    • 美味すぎ★ひき肉オムレツ作り方2写真
  3. 3

    2にひき肉を入れ、だいたい火が通ったらキノコを入れ少し炒めたら、塩コショウとナツメグで味付けします。

    • 美味すぎ★ひき肉オムレツ作り方3写真
  4. 4

    具の完成!!お皿に移しておいてください。

    • 美味すぎ★ひき肉オムレツ作り方4写真
  5. 5

    ★は混ぜ合わせておきます。先ほどのフライパンにバターを熱し、卵を入れます。

    • 美味すぎ★ひき肉オムレツ作り方5写真
  6. 6

    卵の上に具を乗せて、綺麗に包んだら・・・・

    • 美味すぎ★ひき肉オムレツ作り方6写真
  7. 7

    かんせーい!(^^)!

    • 美味すぎ★ひき肉オムレツ作り方7写真

コツ・ポイント

5で卵を入れてからは素早く!!

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なぎぽち
なぎぽち @cook_40043142
2011/08/04 07:32に公開
ドイツ在住です。身体に良い簡単お料理中心♫
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このレシピのキーワード

オムレツ キノコ 豚ひき肉 バター 牛乳 卵 玉ねぎ

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