たこときゅうり入りトマトソース冷製パスタ

たこときゅうり入りトマトソース冷製パスタ-レシピのメイン写真

たこときゅうり入りトマトソース冷製パスタ

cookpapapa @cook_40043248

夏にぴったり冷製パスタですv(*'-^*)-☆
このレシピの生い立ち
嫁さんから教えてもらったレシピに、自分が好きなたこをたっぷり多めに入れました(*'-')b

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たこときゅうり入りトマトソース冷製パスタ

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夏にぴったり冷製パスタですv(*'-^*)-☆
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嫁さんから教えてもらったレシピに、自分が好きなたこをたっぷり多めに入れました(*'-')b

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材料

4人分

茹でタコ（さしみ用） 250g
きゅうり 2本
パスタ 400g
オリーブオイル小さじ5
材料用調味料
オリーブオイル大さじ3.5
レモン汁大さじ2.5
塩少々
ソース
トマトジュース 400ml
コンソメスープの素（粉末） 7g程度
こしょう少々

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作り方

1

タコは削ぎ切り、きゅうりは角切りにし、材料用調味料と混ぜ合わせます。
2

パスタはゆでた後、水で冷やして、オリーブオイルをかけておきます。
3

お皿にパスタを盛り、1をのせて、ソースをかけて、出来上がり！

コツ・ポイント

パスタを茹でた後、オリーブオイルと入れておくと麺が固まりにくく、ソースとも絡みやすいと思います(*'-')b

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cookpapapa

cookpapapa @cook_40043248

2011/08/04 00:35に公開

自宅で仕事していて、嫁さんに代わって毎晩夕食を作るようになったので、定番料理が多くなりますが、どんどん登録していけたらと思ってます(・・。)ゞ

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このレシピのキーワード

パスタキュウリゆでダコトマトジュース刺身

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