サツマイモとプルーンの豆乳蒸しパン
恋ちゃんのママ @cook_40049009
ＨＭを使って、簡単♪生クリームと豆乳でしっとりもっちり。
このレシピの生い立ち
子供の軽食用に。手づかみ食べなど離乳食に使えます。
サツマイモとプルーンの豆乳蒸しパン
ＨＭを使って、簡単♪生クリームと豆乳でしっとりもっちり。
このレシピの生い立ち
子供の軽食用に。手づかみ食べなど離乳食に使えます。
アプリでひらく作り方
- 1
●以外の材料を混ぜ合わせる。
- 2
サツマイモのマッシュ（我が家は冷凍マッシュを解凍し）を水でのばしてから１に混ぜる。
- 3
刻んだプルーンを最後にざっくり混ぜる。
混ぜすぎると、生地がくすみます。 - 4
オーブンペーパーで折り紙♪
30センチ幅のオーブンシートを35センチ程で切り、箱を作る。
耳が気になったら更に折り返す。 -
- 5
生地を流し込んで、弱火～中火で15分ほど蒸す。
生地を流したシートは、不安定なので、鍋に入れる際は注意！ - 6
箱の四角は崩れますが、大きな蒸しパン完成です。
もちろん、お好みのカップやケースでどうぞ。 -
コツ・ポイント
オーブンシートで作る箱は、色々使えて便利です。上のサイズだと、約15センチ角、高さ4～5センチでできます。
我が家は無糖のパンケーキミックスなので、甘さはお好みで増減してください。
つくれぽ
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