簡単なのに、めちゃうま＾＾キンキンに冷やしてどうぞ♪このレシピの生い立ち冷奴を、醤油ではなく別の食べ方で食べたくて。
〇を合わせておく。
豆苗は長さを半分に切り、カニカマは細く裂いておく。
鍋に☆の調味料を煮立たせて、豆苗とカニカマを入れたら、〇の水溶き片栗粉でトロミをつける。
冷めたら冷蔵庫に入れて、冷やす。
器に盛った冷奴の上からかけたら出来上がり♪
※２０１２/１０/２５レシピ修正しました。
寒い日などは冷やさずに、温奴にして、熱々の餡をかけても美味しいです♪具材は、特になくてもいいですが、入れるなら、冷蔵庫にあるものでも大丈夫です＾＾
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