簡単 クリームパスタ
ｋａｎｄｙ @cook_40049135
99円ショップの低脂肪生クリームで出来ちゃうお安いクリームパスタです☆
このレシピの生い立ち
99円ショップの低脂肪生クリームでパスタが作りたくて。。。
簡単 クリームパスタ
99円ショップの低脂肪生クリームで出来ちゃうお安いクリームパスタです☆
このレシピの生い立ち
99円ショップの低脂肪生クリームでパスタが作りたくて。。。
作り方
- 1
鍋で1.8リットルのお湯を沸かしておく。（塩は１パーセント約18グラム入れておく）
- 2
キャベツ、サーモンエリンギを一口大に切っておく。
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- 3
サーモンに小麦粉をまぶす。
-
- 4
フライパンにオイルとにんにくを入れて弱火で香りをつける。そこにサーモンを入れて表面がカリッとなるまで焼く。
（パスタの湯で時間が長いものならこの辺でゆで始める！！） -
- 5
サーモンを取り出し、エリンギを炒める。
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- 6
パスタのゆで時間が残り3分のところでキャベツを投入。
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- 7
フライパンにサーモンを戻し、生クリームを入れ塩、ブラックペッパーであじを整えソースを温める。
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- 8
茹で上がったパスタとキャベツをフライパンでソースと絡めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
サーモンが崩れないように小麦粉でコーティングしてます。
塩は結構強めにしたほうがおいしいです☆
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