夏だ!海へレッツゴー!二段熟カレー
二段熟カレーを食べて暑い夏を乗り切りましょう♪
このレシピの生い立ち
モニター当選させて頂き考えました。
作り方
- 1
ご飯は、おにぎりを作る要領で車の形する。ニンジンは0.5cmの厚さに4つに切り茹でて
半分は型抜きで花の形に抜く - 2
ウインナーは薄くスライスし、ゆで卵の上に乗せる。ちくわは片面を縦に切り込みを入れ一枚に開く。
- 3
ベビーチーズを0.5cm幅で縦長く切ったものを用意しておく。開いたちくわの裏側を表にし、大葉とチーズを乗せる。
- 4
手前からくるくると巻いていき、楊枝で3箇所留めその間を包丁で切る。
- 5
お皿の手前にご飯を盛り付け、タイヤのニンジンの上に丸く切った味付け海苔を置き、細長く切った味付け海苔を窓枠にします。
- 6
カレーをかけて、お花や太陽を空にちりばめたら出来上がりです。楽しい雰囲気に作り上げてくださいね。
コツ・ポイント
ちくわを巻いて留めた楊枝には気をつけて食べてくださいね。
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