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夏野菜カレー(玉ねぎご飯)
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夏野菜カレー(玉ねぎご飯)-レシピのメイン写真

夏野菜カレー(玉ねぎご飯)

くぅちゃん
くぅちゃん @cook_kuu0518

野菜とカレーが好きな方おすすめの夏野菜カレー!!
このレシピの生い立ち
玉ねぎご飯で夏野菜カレーを作ります!!

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夏野菜カレー(玉ねぎご飯)

くぅちゃん
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材料

5~6人分
  • にんじん 1つ
  • なす 1つ
  • ピーマン 1つ
  • じゃがいも 1つ
  • ウインナー 5本(1袋分)
  • 水 750㎖
  • ゴールデンカレー辛口(好みの味のルゥで) 1パック
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作り方

  1. 1

    にんじん好みの大きさに切る

    • 夏野菜カレー(玉ねぎご飯)作り方1写真
  2. 2

    なす好みの大きさに切る

    • 夏野菜カレー(玉ねぎご飯)作り方2写真
  3. 3

    ピーマン好みの大きさに切る

    • 夏野菜カレー(玉ねぎご飯)作り方3写真
  4. 4

    じゃがいも好みの大きさに切る

    • 夏野菜カレー(玉ねぎご飯)作り方4写真
  5. 5

    ウインナー好みの大きさに切る(1袋分)

    • 夏野菜カレー(玉ねぎご飯)作り方5写真
  6. 6

    1~6を鍋に入れる

    • 夏野菜カレー(玉ねぎご飯)作り方6写真
  7. 7

    水を750ml入れ火力180度で温める

    • 夏野菜カレー(玉ねぎご飯)作り方7写真
  8. 8

    ゴールデンカレーの辛口(好みの味で)1パック入れる

    • 夏野菜カレー(玉ねぎご飯)作り方8写真
  9. 9

    ゴールデンカレーの辛口(好みの味で)1パック(4)を混ぜる!

    • 夏野菜カレー(玉ねぎご飯)作り方9写真
  10. 10

    コツおたまでやった方がやりやすいよ!

    • 夏野菜カレー(玉ねぎご飯)作り方10写真
  11. 11

    混ぜながらトロトロにしていく

    • 夏野菜カレー(玉ねぎご飯)作り方11写真
  12. 12

    夏野菜カレーの出来上がり

    • 夏野菜カレー(玉ねぎご飯)作り方12写真

コツ・ポイント

焦げないように焼くことです。
ご飯は好みの種類で!!

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くぅちゃん
くぅちゃん @cook_kuu0518
2023/10/11 08:49に公開

このレシピのキーワード

カレー ご飯 なす にんじん ピーマン じゃがいも ソーセージ

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