にんじんとハムのクリチサラダ

ねこはら
ねこはら @cook_40034669

千切りのにんじんとハムをクリームチーズで和えただけ♪パンに合います。サンドイッチの具にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでサンドイッチの具を作りました。パンにはさまずそのままでもおいしかったのでサラダとしてアップします☆

にんじんとハムのクリチサラダ

千切りのにんじんとハムをクリームチーズで和えただけ♪パンに合います。サンドイッチの具にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでサンドイッチの具を作りました。パンにはさまずそのままでもおいしかったのでサラダとしてアップします☆

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材料

2人分
  1. にんじん 1/3本(10センチ)
  2. クリームチーズ 40gくらい
  3. ハム 3枚
  4. 塩・こしょう 少々
  5. レモン 小さじ1~2杯

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにし、電子レンジで1分半加熱する。ハムもにんじんと同じように細く切る。

  2. 2

    1のにんじんから余分な水分が出ていたら軽く水気をきり、にんじんが熱いうちにクリームチーズを混ぜる。

  3. 3

    にんじんとクリームチーズがまんべんなく混ざったらハムも加え、塩・こしょう・レモン汁で味をととのえる。

  4. 4

    サンドイッチにするときはクリームチーズ多めがおいしいです♪

コツ・ポイント

ハムの代わりにツナでもおいしいです。クリームチーズは写真のサイズのもの(1個18g)を2個使っていますが、お好みで増量して下さい。こしょうとレモンを効かせたほうがおいしいと思います♪

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