この時期だけ!新たまねぎドレッシング

ゆりとクミ
ゆりとクミ @cook_40041768

新たまねぎの時期にだけ登場する。このドレッシング!!
義母に教わったものを自分流にアレンジしてしまいました。
このレシピの生い立ち
義母に教わって、我が家の定番になりました。

この時期だけ!新たまねぎドレッシング

新たまねぎの時期にだけ登場する。このドレッシング!!
義母に教わったものを自分流にアレンジしてしまいました。
このレシピの生い立ち
義母に教わって、我が家の定番になりました。

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材料

  1. 新たまねぎ 大1個
  2. お酢 100cc程度(お好み)
  3. サラダ油 70cc
  4. 50cc
  5. みりん 50cc
  6. しょうゆ 50cc
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 小さじ1
  9. れもん 少々

作り方

  1. 1

    新たまねぎを繊維を断ち切るようにスライスする。

  2. 2

    ビンやタッパーなどにたまねぎと他の材料をいれ混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で半日ほどなじませればできあがり。

コツ・ポイント

油を入れるので、密閉容器に入れて保存したほうがいいかも。(振ったほうがよく混ざる)

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