レンジで簡単カレイの煮付け
こうとひろの食卓 @cook_40045787
お鍋を使わないから、楽チンにできます。
とにかく簡単で、美味しくできますよ！
このレシピの生い立ち
お鍋ですると煮崩れしてしまったり・・・
レンジですると以外に早くでき煮崩れせずできちゃいました。
レンジで簡単カレイの煮付け
お鍋を使わないから、楽チンにできます。
とにかく簡単で、美味しくできますよ！
このレシピの生い立ち
お鍋ですると煮崩れしてしまったり・・・
レンジですると以外に早くでき煮崩れせずできちゃいました。
作り方
- 1
耐熱容器にスライスしたしょうがとカレイを並べる。
- 2
調味料を全て混ぜておき、1の中にカレイにかけるように流しいれる。
- 3
水で湿らせたキッチンペーパーを2の上にかぶせて、ラップをかけてレンジで約6～7分加熱。
- 4
3を粗熱がとれるぐらい冷ます。
再びレンジで５分ほど加熱する。 - 5
4を自然放置しておき、食べる直前に温めるとＯＫです。
コツ・ポイント
キッチンペーパーの一部が調味料に浸かるようにしてください。
ラップはキッチリかけてください。
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