レンジで簡単に出来ちゃう煮魚なのにお鍋でしっかり煮たような仕上がりに^^、しっかり味なのでご飯にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
『読売新聞主催　和食のレシピコンテスト』スプーン印(三井製糖)「国産さとうきび糖」を使った和食レシピのモニターに参加させて頂きました。
普段から使っているキビ糖なので、いつも通りに使わせて頂きました。白糖よりもコクも出るので大好きな砂糖です