作り方
- 1
モロヘイヤをゆでて包丁でたたきました。
- 2
ほうれん草はゆでてしょうゆ洗いして、2センチ長さに切りました。
- 3
モロヘイヤとほうれん草を、おかか+醤油でおひたしにします。
コツ・ポイント
モロヘイヤは、安いときに大量に作って冷凍しておきます。
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