チョコバナナブラウニー Vol.２
cooking苺ママ @cook_40035615
ペーストバナナとゴロゴロバナナで食感を★
チョコは少なめです。
前回は手軽にホットケーキミックスを使いました。
このレシピの生い立ち
前回ホットケーキミックスを使ったら、ちょっとパサついたので、もっとしっとりしたブラウニーを作りたくて。
チョコバナナブラウニー Vol.２
ペーストバナナとゴロゴロバナナで食感を★
チョコは少なめです。
前回は手軽にホットケーキミックスを使いました。
このレシピの生い立ち
前回ホットケーキミックスを使ったら、ちょっとパサついたので、もっとしっとりしたブラウニーを作りたくて。
作り方
- 1
耐熱容器に刻んだチョコとバターを入れ、電子レンジで溶かす。５００Wで２分半。
- 2
バナナ１本をペースト状につぶし、残りは粗くつぶす。
大きめのボウルに、１とつぶしたバナナを入れて混ぜる。 - 3
砂糖を加えよく混ぜ、溶き卵も加え混ぜる。
- 4
薄力粉・BP・ココアをふるって入れ、混ぜ合わせる。
クッキングシートを敷いた型に流し入れる。 - 5
１７０度に予熱したオーブンで２５～３０分焼く。
- 6
荒熱がとれたら、切り分けても大丈夫です。
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コツ・ポイント
この時は板チョコが４５ｇしかなかったのですが、６０ｇ程度入れるともっとブラウニーらしく仕上がるかもしれません。その場合は、２０ｇくらい砂糖を控えた方が美味しくできると思います。
中にクルミやレーズンを入れても合うはず★
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バターとバナナをたっぷりを使ったもっちり美味しいチョコレートブラウニーですたまにはホットケーキミックスに頼らずに作ってみるのも美味しくて楽しい
クックLILYT -
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混ぜるだけ♪チョコバナナブラウニー 混ぜるだけ♪チョコバナナブラウニー
混ぜるだけだから30分で出来上がります(^^)/バナナ多めなのでねっとりずっしり感あり♪ちょっと生チョコみたいな感覚も❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17556894
